Jamón de Juviles Ibérico Cebo +3 Años

189.00

Los jamones ibéricos de Juviles están curados artesanalmente y al natural, en el municipio granadino de Juviles, en el centro de la Alpujarra, a más de 1.250 m de altitud en pleno parque natural de Sierra Nevada.

Agotado

Categoría:

Descripción

Los jamones ibéricos están salados sin nitrificantes ni conservantes, sólo con sal marina, cumpliendo con la normativa que regula el cerdo ibérico y certificado por Certicalidad. Su tiempo de curación está comprendido entre los 2 años y los 4 años de curación al natural.
Peso aproximado por pieza: 9 kgs.

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