Descripción
Viñedos: Distintas parcelas y con diferentes orientaciones en todas ellas debido a la orografía del terreno.
Fermentación Alcohólica en barrica: 18 -20 días
Fermentación Maloláctica: En barrica
Permanencia en Barrica: 12 meses en barricas de roble americano.(50% nuevas, el resto la edad máxima es de tres años
Análisis: Contenido alcohólico 13,5 Vol%
Filtración:: Natural
Presentación: En botella bordelesa
Valoraciones
No hay valoraciones aún.